Az étrend-kiegészítők korát éljük. Napjainkban nehéz olyan embert találni, aki még soha ne szedett volna valamilyen étrend-kiegészítőt. Nem meglepő tehát, hogy a gyártók folyamatosan újabb és újabb készítményekkel rukkolnak elő, gyakran azt ígérve: „ez minden eddiginél hatásosabb”. Ezzel alapvetően nem is lenne probléma, hiszen belátható, […]
Ahogy az egész kezdődni szokott… Gyakran fáj a hasad, vagy sokszor vannak kiütések, viszkető foltok a bőrödön? Mivel ezek nem tűnnek akkora problémának, és esetleg nem is mindig vannak jelen, ezért általában ilyen panaszokkal nem szoktunk rögtön orvoshoz fordulni. Ha nem annyira zavaró a probléma, […]
II. rész: egyem vagy ne egyem? Ha túl sok adalékanyagot látunk egy élelmiszer csomagolásán, és nem tudjuk, hogy melyik mire jó, a bejegyzés sorozat előző része segítségünkre lehet abban, hogy jobban megismerjük ezeket. Hiszen ha tudjuk, hogy melyik adalékanyag miért szükséges, könnyebben el tudjuk dönteni, […]
II. rész: Az egészségtudatosság túlzásba vihető? – Avagy a divatos diétákról. Ahogy az előző részből kiderült, önmagában az étkezés megváltoztatása ritkán ad tartós eredményeket, és sok esetben nem is a várt hatást hozza. Ehelyett, ha az egészségtudatosságot tartjuk szem előtt, akkor nem csak átmeneti sikereket […]
I. rész: amit az E számokról tudni érdemes. Az adalékanyagok (E számok) áttekintését kezdjük azzal, hogy pontosan milyen anyagok ezek, és miért is rakják őket az élelmiszerekbe. Az első részben az esetleges rossz érzéseket, tévhiteket szeretném eloszlatni, amik az adalékanyagok körül keringenek, valamint tényszerű leírást […]
